Beyaz Diş, Kuzey Amerika'nın sert doğasında, vahşi bir kurt olan Beyaz Diş'in yaşamını anlatır. Roman, Beyaz Diş'in doğuşu ile başlar; annesi ve kardeşleriyle birlikte ormanda hayatta kalma mücadelesi verir. Zamanla, Beyaz Diş, insanlarla karşılaşır ve onların dünyasına adım atar. İlk başlarda acımasız ve zalim insanlarla karşılaşan Beyaz Diş, hayatta kalma içgüdüsü ile mücadele eder. Ancak, Grey Beaver gibi sevgi dolu bir insanla tanıştığında, insanlara karşı olan bakış açısı değişir. Beyaz Diş, Grey Beaver ile olan ilişkisi sayesinde insan sevgisi ve sadakati deneyimler. Roman, Beyaz Diş'in insanlarla olan ilişkisini, dostluk ve güven temasını işlerken, aynı zamanda doğanın acımasızlığını ve hayatta kalma mücadelesini gözler önüne serer. Beyaz Diş, sonunda, insana olan güvenini kazanarak, bir köpek olarak yeni bir hayata adım atar.