İÇİNDEKİLER BÖLÜM I BESLENME SİNDİRİM VE EMİLİM A. BESLENME 1. Besinler ne yapar ve nerelerde bulunur? 2. Vücudun kimyasal kompozisyonu 3. Karbonhidratlar 4. Yağlar 5. Proteinler 6. Vitaminler Vitamin C -Tiyamin -Riboflavin -Niyasin veya nikotinik asid -Piridoksin ve türevleri -Folik asid -Pantotonik asid -Siyanokobalamin -Vitamin A -Vitamin D -Vitamin E -Vitamin K 4. Oral dokular ve vitamin eksiklikleri 8. Mineraller; Besinsel Gerekliliği ve Fonksiyonları - Kalsiyum - Fosfat - Demir - İyot - Flor - Krom - Selenyum 9. Besinler ve kanser B. SİNDİRİM 1. Besinlerin sindirimi hakkında genel bilgi 2. Ağızda sindirim 3. Tükürüğün fonksiyonları 4. Tükürüğün kompozisyonu 5. Midede sindirim 6. Proteinlerin sindirimi 7. Mide suyunun analizi 8. İnce barsaklarda sindirim 9. Pankreas sekresyonları 10. İnce barsak sekresyonları 11. Karaciğer sekresyonları ve safra pigmentleri 12. Safra tuzları 13. Safra taşları 14. Kalın barsaklarda sindirim 15. Yağların sindirimi 16. Trigliseridlerin hidrolizi C. EMİLİM 1. Besinlerin emilimi hakkında genel bilgi 2.Bazı emilim bozukluklarına örnekler Spru sendromu Hartnup hastalığı Disakkaridaz eksikliği Whipple’s Hastalığı BÖLÜM II KARBONHİDRATLAR A. KARBONHİDRATLAR YAPISI 1. Genel özellikleri 2. Monosakkaridler 3. Monosakkaridlerin bazı kimyasal reaksiyonları 4. Amino şekerler 5. Şekar fosfatlar 6. Disakkaridler 7. Polisakkaridler 8. Depo polisakkaridleri 9. Yapısal polisakkaridler 10. Proteoglikanlar veya Asit Mukopolisakkaritler 11. Glikoproteinler 12. Hücre membranı B. KARBONHİDRAT METABOLİZMASI 1. Genel bilgiler 2. Karbonhidratların sindirim ve emilimi 3. Emilen karbonhidratların akibeti 4. Glukozun endojen kaynakları 5. Glukozun kullanılması 6. Glukojen yapım ve yıkımı 7. Glikojen depolama hastalıkları 8. Glukozun oksidasyonu 9. Glikoliz (Oksijensiz oksidasyon) 10. Sitrik Asid Döngüsü (Oksijenli oksidasyon-indirekt oksidasyon) 11. Glukoz oksidasyonunun enerji blançosu 12. Glukozun direkt oksidasyonu (Pentoz fosfat yolu) 13. Pentoz fosfat yolunun önemi 14. Pentoz fosfat yolunun reaksiyonları 15. Glukoneojenez 16. Kori döngüsü 17. Glukozun glukuronik asid yolu ile metabolizması 18. Früktoz metabolizması 19. Galaktoz metabolizması 20. Amino şekerlerin metabolizması 21. Glukozun metabolik kontrolu
Bu bölüm, yayınevinin tanıtım metni temel alınarak yapay zeka ile hazırlanmış bir yorumdur; kitabın doğrulanmış içerik özeti değildir. Eserin türüne göre karakter veya olay örgüsü yorumları geçerli olmayabilir.
Prof. Dr. Nesrin Emekli'nin 'Biyokimya / Temel ve Uygulamalı' eseri, biyokimyanın temel ilkelerini ve uygulama alanlarını kapsamlı bir şekilde ele alarak okuyuculara derinlemesine bir anlayış sunmaktadır. Kitap, biyomoleküllerin yapıları, metabolizma süreçleri, enzimler ve hücresel iletişim gibi temel konuları detaylıca incelemektedir. Her bölüm, teorik bilgileri laboratuvar uygulamalarıyla birleştirerek, okuyucuların teorik bilgilerini pratikte nasıl kullanabileceklerini gösterecek şekilde düzenlenmiştir. Ayrıca, güncel biyokimyasal araştırmalar ve uygulamalar hakkında bilgiler vererek, okuyucuların bu alandaki gelişmeleri takip etmelerine yardımcı olmaktadır. Kitap, aynı zamanda öğrencilere ve profesyonellere yönelik örnekler ve uygulama senaryoları sunarak, öğrenme süreçlerini destekler. 'Biyokimya / Temel ve Uygulamalı', biyokimya eğitimi almak isteyenler için vazgeçilmez bir kaynak olarak öne çıkmaktadır.
Biyokimya, canlıların temel yapı taşlarını ve metabolik süreçlerini inceleyen bir bilim dalıdır. Prof. Dr. Nesrin Emekli'nin 'Biyokimya / Temel ve Uygulamalı' adlı eseri, bu alandaki temel prensipleri ve uygulamaları kapsamlı bir şekilde ele almaktadır. Kitap, biyokimyanın doğası, moleküler düzeydeki etkileşimler ve hücresel süreçler üzerine yoğunlaşarak, okuyuculara geniş bir perspektif sunar. Temel biyokimyasal kavramların yanı sıra, uygulamalı biyokimya alanındaki güncel araştırmalara da yer vererek, bilimsel bilginin pratik hayattaki yansımalarını tartışır. Eser, hem teorik bilgileri hem de laboratuvar uygulamalarını harmanlayarak, öğrencilere ve profesyonellere biyokimyanın önemini ve etkinliğini hissettirir.
Bu kitapta belirgin bir karakter analizi bulunmamaktadır. Ancak, yazar Prof. Dr. Nesrin Emekli, biyokimya alanındaki derin bilgisi ve deneyimi ile eserdeki 'karakter' olarak öne çıkmaktadır. Emekli, akademik kariyeri boyunca biyokimya üzerine yaptığı çalışmalarla, okuyuculara karmaşık bilimsel bilgileri anlaşılır bir dille sunmayı amaçlamaktadır. Eserinde, bilimsel yaklaşımını ve öğretim metodunu yansıtarak, okuyuculara biyokimya eğitiminin temel taşlarını aktarmaktadır. Yazarın, biyokimya alanındaki yetkinliği ve tutkulu yaklaşımı, kitabın bir parçası olarak okuyuculara ilham vermekte ve onların bilimsel meraklarını uyandırmaktadır.
Biyokimya, yalnızca moleküler düzeydeki süreçleri değil, aynı zamanda insan psikolojisini de etkileyen çeşitli faktörleri içermektedir. Prof. Dr. Nesrin Emekli'nin eserinde, biyokimyasal süreçlerin insan sağlığı ve psikolojik durum üzerindeki etkileri ele alınmaktadır. Örneğin, stres hormonları ve nörotransmitterlerin dengesizliği, bireylerin ruh hali ve davranışları üzerinde doğrudan etkiye sahiptir. Bu bağlamda, biyokimya, psikolojik durumları anlamak için önemli bir araç haline gelir. Kitap, biyokimyanın insan psikolojisi ile olan etkileşimini ve bunun bireylerin yaşam kalitesi üzerindeki etkilerini inceleyerek, okuyucuların hem bilimsel hem de psikolojik bir perspektif geliştirmelerine olanak tanımaktadır.
Biyokimya, yaşamın temel doğasına dair derin felsefi soruları gündeme getirmektedir. Prof. Dr. Nesrin Emekli'nin eseri, biyokimyanın insan varoluşu ve doğa ile olan ilişkisi üzerine düşünmeyi teşvik eder. Moleküler düzeydeki etkileşimlerin, yaşamın karmaşıklığı ve evrimi üzerindeki etkileri sorgulanmaktadır. Biyokimya, hayatın özünü anlamak için bir araç olarak görülürken, aynı zamanda insanın doğayla olan etkileşimini ve bu etkileşimin sonuçlarını da ortaya koyar. Eser, okuyuculara yaşamın anlamı ve biyolojik süreçlerin felsefi yansımaları hakkında düşünme fırsatı sunarak, bilimsel bilgi ile felsefi sorgulama arasındaki ilişkiyi güçlendirmektedir.
Biyokimyanın tarihi, 19. yüzyılın ortalarına kadar uzanmaktadır ve bu dönemde bilim insanları, canlıların kimyasal bileşenlerini incelemeye başlamışlardır. Prof. Dr. Nesrin Emekli'nin 'Biyokimya / Temel ve Uygulamalı' kitabı, bu alanın tarihsel gelişimini de ele alarak okuyuculara biyokimyanın evrimini sunmaktadır. İlk biyokimyasal çalışmalar, organik bileşiklerin sentezi ve metabolizmanın anlaşılması üzerine yoğunlaşmışken, günümüzde genetik biyokimya ve moleküler biyoloji gibi alanlarla genişlemiştir. Kitap, biyokimyanın tarihsel bağlamda nasıl bir yol kat ettiğini, önemli bilim insanlarının katkılarını ve biyokimyasal keşiflerin toplumsal etkilerini tartışarak, okuyuculara derinlemesine bir bakış açısı kazandırmaktadır.
Bir Karakterle Sohbet Et
PREMIUM AIBu kitabın bir karakterinin sesinden cevap alabilirsin — Litopya AI o karakteri canlandırır.
Henüz gönderi yok. İlk paylaşımı sen yap.
İçerik eklemek için giriş yap.
Henüz inceleme yok. İlk yorumu sen yaz.
İçerik eklemek için giriş yap.
Henüz alıntı yok. Sen ilk alıntıyı paylaş.
İçerik eklemek için giriş yap.
Henüz soru yok. İlk soruyu sen sor.
Henüz video yok. İlk videoyu sen yükle.
Prof. Dr. Nesrin Emekli'nin Litopya kataloğunda 3 kitabı bulunuyor. Kitapları 2006-2024 yılları arasında MARMARA YAYINLARI, MEDİPOL ÜNİVERSİTESİ etiketiyle yayımlandı. Kitaplarının ortalama hacmi 330 sayfa. Eserleri ağırlıklı olarak Bilim & Mühendislik ve Eğitim kategorilerinde yer alıyor. En çok ilgi gören kitabı “Öğrenciler İçin Biyokimya Laboratuvarı” (okur puanı 7.71). Kitabın tanıtımından: “Biyokimya canlılığın ve sağlıklı yaşamın sürdürülmesi ile ilgili kimyasal reaksiyonları inceleyen ve tıbbın en geniş uygulama alanına sahip bilim alanlarından biridir. Günlük diyetimizde bulunan makro ve mikro moleküller aynı…” Litopya okurları bu kitaplara 15 puan bıraktı. Ortalama puanı 10 üzerinden 7.79.
Prof. Dr. Nesrin Emekli sayfasının tamamıAynı yazarın Litopya'daki diğer eserleri