“Ben yiyiciyim. Hani şu önüne ne konsa tabak tabak yiyenlerden. Yekbu ise önleyici. O, yediğini seçenlerden ve sağlıklı beslenmeyi başkalarına da öğretenlerden. Birlikte oturduğumuz dost sofralarında buna defalarca tanık oldum. Yani, Yekbu söylediği gibi yaşayan, yaşadığını anlatan bir diyet uzmanı. Bu yüzden siz benim gibi olmayın, bu kitabı okuyun, Yekbu gibi olun.” Mehmet Çoşkundeniz (Gazeteci-Yazar) "Modern dünyanın en büyük salgını obezite. Hepimizin, bedenimizi iyileştirecek, ona iyi bakmamızı ve tüm bunları yaşam tarzı haline getirmemizi sağlayacak bir yol göstericiye ihtiyacı var. Görev duygusu ile yemek yiyenlerden, yemeğe sıradan, sıkıcı bir olaymış gibi bakanlardan olmadım hiç. Yemekle aşk, kilolarla nefret ilişkisi, aslında çoğumuzun hikayesi. Bilim bize çok yiyerek daha uzun ve sağlıklı yaşayamayacağımızı söylüyor. Merakın ve bilginin sınırı yok, "Yemekle nasıl bir ilişkimiz var?" sorusunu merak edenlere ilginç, açıklayıcı ve cesur yanıtlar veriyor bu kitap. "Her hoşnutsuzluk bir hastalıktır, tedavi edilmesi gerekir!" der Bertrand Russel. Kilolarından hoşnutsuz olanlara, mücadelelerinde yol gösterici bir çalışma. Nermin Yurteri (NTV Genel Yayın Yönetmeni) Yekbu, tanıştıgımız ilk günden beri işine saygısı, pozitifliği ve verdirdiği şahane kilolarla kalbimize taht kurdu. Ve şimdi, elinizde tuttugunuz bu kitapla, zayıflamanın lezzetsiz tatlılar yemek anlamına gelmediğini hepimize bir kez daha gösteriyor! Yaşasın cheesecake yiyerek zayıflamak! Yaşasın Yekbu. Gamze-Nedim Keçeli (İş adamı-SEBA İnşaat Yönetim Kurulu Başkanı) Sevgili Yekbu, beslenme ve diyetetik dünyasının en etik duruşlu, en bilgili ve en güler yüzlü diyetisyenlerinden birisin. Doğrularından ve etik değerlerinden hiç sapmadan diyetisyenlik mesleğini icra ettiğin için teşekkür ediyorum sana. Bilimsel bilgiler ışığında yazdığın kitabının, okuyucularının sağlıklı yaşam yollarına ışık olması dileğiyle... Prof.Dr.Diyetisyen Murat Baş (Acıbadem Üniversitesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü Başkanı) Yekbu Köseoğlu, her platformda obezitenin altında yatan temel nedenleri açıklamaktadır ve bu kitapta herkesin anlayabileceği şekilde bu bilgileri basitleştirmeyi başarmıştır. Dünyanın neden şişmanladığını, bu salgının nasıl tersine çevrilebileceğini ve kendinizi nasıl zayıflatmayı başarabileceğinizi anlamak için, kısaca diyetin altında yatan bilimi öğrenmek için okuyabileceğiniz en güzel eserlerden biri. Doç.Dr.Halit Yerebakan (Doktor Geldi – TRT1- Yeditepe Üniversitesi Hastanesi Başhekim Yardımcısı)
Bu bölüm, yayınevinin tanıtım metni temel alınarak yapay zeka ile hazırlanmış bir yorumdur; kitabın doğrulanmış içerik özeti değildir. Eserin türüne göre karakter veya olay örgüsü yorumları geçerli olmayabilir.
Mutfakta Diyetisyen Var, Yekbu Köseoğlu'nun sağlıklı beslenme üzerine yazdığı bir rehber niteliğindeki kitaptır. Kitap, okuyuculara sağlıklı yemek tarifleri sunmanın yanı sıra, bu tariflerin nasıl sağlıklı bir yaşam biçimi oluşturabileceğine dair bilgiler vermektedir. Yazar, besinlerin sağlık üzerindeki etkilerini detaylı bir şekilde açıklarken, dengeli bir diyetin nasıl uygulanacağına dair pratik önerilerde bulunmaktadır. Ayrıca, sağlıklı beslenmenin psikolojik yönlerine de değinerek okuyucuların motivasyonunu artırmayı hedeflemektedir. Kitapta yer alan tarifler, hem lezzetli hem de besleyici öğeler içererek, diyet yapmayı zorlaştıran algıları yıkmakta ve sağlıklı beslenmeyi keyifli hale getirmektedir. Sonuç olarak, bu eser, sağlıklı yaşam arayışındaki bireylere ilham verici bir kaynak sunmaktadır.
Mutfakta Diyetisyen Var, sağlıklı beslenme ve diyet konularını ele alan bir kitap olarak, okuyuculara dengeli bir yaşam tarzı benimsemeleri için pratik bilgiler sunmaktadır. Yazar Yekbu Köseoğlu, sağlıklı beslenmenin sadece kilo kontrolü değil, aynı zamanda genel sağlık ve yaşam kalitesini artırma üzerindeki etkilerine dikkat çeker. Kitap, lezzetli tarifler ve besinlerin özelliği ile okuyuculara sağlıklı bir mutfak kültürü oluşturma konusunda ilham vermektedir. Ayrıca, diyetin sadece fiziksel değil, psikolojik yönlerine de vurgu yaparak, bireylerin sağlıklı yaşam yolculuklarında kendilerini daha iyi hissetmelerine yardımcı olmayı amaçlamaktadır.
Bu kitapta karakterler yerine daha çok bilgi ve öneriler ön plandadır. Yazar Yekbu Köseoğlu, bir diyetisyen olarak okuyuculara rehberlik eden bir ses olarak öne çıkmaktadır. Kitap, kişisel bir hikaye sunmaktan çok, sağlıklı beslenme ve diyet uygulamalarında bir mentor rolü üstlenmektedir. Yazarın deneyimleri ve uzmanlık bilgisi, okuyucunun sağlıklı yaşamı benimsemesine yardımcı olacak bir kılavuz niteliğindedir. Bu bağlamda, okuyucuların kendi beslenme alışkanlıklarını gözden geçirmeleri ve bu doğrultuda değişiklikler yapmaları teşvik edilmektedir.
Yekbu Köseoğlu, Mutfakta Diyetisyen Var kitabında sağlıklı beslenmenin psikolojik boyutunu ele alır. İnsanların diyet yapma motivasyonlarını anlamak, bu süreçte karşılaştıkları zorlukları aşmalarında önemli bir rol oynamaktadır. Kitap, beslenme alışkanlıklarının sadece fiziksel sağlık değil, aynı zamanda zihinsel sağlık üzerinde de etkili olduğunu vurgular. Yazar, okuyucuların yemek seçimlerini yaparken hissettikleri psikolojik baskıları ve bu baskıları nasıl yönetebileceklerini anlatır. Sağlıklı beslenme alışkanlıklarının oluşturulması, bireylerin kendilerine olan güvenlerini artırırken, aynı zamanda sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemelerine de yardımcı olur.
Mutfakta Diyetisyen Var, sağlıklı beslenme ile bireylerin yaşamları arasındaki felsefi ilişkiyi sorgular. Yekbu Köseoğlu, beslenmeyi sadece fiziksel bir ihtiyaç değil, aynı zamanda bireyin yaşam kalitesini etkileyen bir eylem olarak ele alır. Sağlıklı beslenme, kişinin kendine olan saygısını artıran ve yaşamın anlamını derinleştiren bir süreçtir. Kitap, bireylerin sağlıklı seçimler yaparak kendilerini geliştirme çabasını teşvik ederken, aynı zamanda toplumda sağlıklı yaşam bilincinin yaygınlaşmasına yönelik felsefi bir bakış açısı sunmaktadır.
Mutfakta Diyetisyen Var, Türk mutfağının zengin kültürel mirasını ve sağlıklı beslenme anlayışının tarihsel gelişimini ele alarak okuyuculara derin bir perspektif sunmaktadır. Yazar, Türk mutfağındaki geleneksel tariflerin nasıl modern sağlıklı beslenme ile harmanlanabileceğini gösterir. Ayrıca, Türkiye'deki diyet ve beslenme konularındaki tarihsel değişimlere değinerek, sağlıklı beslenme alışkanlıklarının geçmişten günümüze nasıl evrildiğini ortaya koymaktadır. Bu bağlamda, okuyucuların kendi kültürel mirasları ile sağlıklı yaşam arasındaki bağı anlamalarına yardımcı olur.
Bir Karakterle Sohbet Et
PREMIUM AIBu kitabın bir karakterinin sesinden cevap alabilirsin — Litopya AI o karakteri canlandırır.
Henüz gönderi yok. İlk paylaşımı sen yap.
İçerik eklemek için giriş yap.
Henüz inceleme yok. İlk yorumu sen yaz.
İçerik eklemek için giriş yap.
Henüz alıntı yok. Sen ilk alıntıyı paylaş.
İçerik eklemek için giriş yap.
Bu kitabın sağlıklı beslenme anlayışına katkıları nelerdir ve okuyuculara nasıl ilham vermektedir?
Bu kitabın sağlıklı beslenme anlayışına katkıları nelerdir ve okuyuculara nasıl ilham vermektedir?
Henüz video yok. İlk videoyu sen yükle.
Yekbu Köseoğlu'nun Litopya kataloğunda bir kitabı bulunuyor: “Mutfakta Diyetisyen Var”. Kitap 2018 yılında BÜYÜKADA YAYINCILIK etiketiyle yayımlandı. 224 sayfa. Sağlıklı Beslenme-Diyet kategorisinde yer alıyor. Kitabın tanıtımından: ““Ben yiyiciyim. Hani şu önüne ne konsa tabak tabak yiyenlerden. Yekbu ise önleyici. O, yediğini seçenlerden ve sağlıklı beslenmeyi başkalarına da öğretenlerden. Birlikte oturduğumuz dost sofralarında buna defalarca tanık oldum…” Litopya okurları bu kitaba 6 puan bıraktı. Ortalama puanı 10 üzerinden 8.17.
Yekbu Köseoğlu sayfasının tamamı
Egenur Bakıner
⭐ 8.6 · 38

Kemal Özer
⭐ 8.0 · 49

Kemal Özer
⭐ 8.4 · 36

Prof. Dr. Yavuz Yörükoğlu
⭐ 8.5 · 31

Prof. Dr. Yavuz Yörükoğlu
⭐ 8.7 · 28

Dr. David Perlmutter
⭐ 8.8 · 29