Eda Kurt, 'Avrupa Yollarında Gezi Notları' eserinde en çok etkilendiği şehir olarak Paris'i öne çıkarabilir. Paris, tarihi ve kültürel zenginlikleri, sanat hayatı ve romantik atmosferi ile yazarın kalbinde özel bir yer tutmaktadır. Yazar, burada geçirdiği zaman diliminde, şehrin kendine has büyüsünü ve insanlarıyla olan etkileşimini derinlemesine keşfetmiştir. Bu nedenle, Paris, onun seyahat notlarında sıklıkla yer bulur ve okuyucuya bu eşsiz deneyimi sunar.