Yayınladığı Kitaplar

Aşçılık Ev Hanımları İçin Kaşık ve Bardak Ölçüleriyle
Cemal Türkan
2010
8.26 oy
Hobi

Mutfak Hizmetleri Yönetimi Eğitim-Turizm-Otel-Lokanta
Cemal Türkan
2009
9.110 oy
İş & Ekonomi

Mutfak Teknolojisi
Cemal Türkan
2009
6.84 oy
Başvuru Kitapları

Turizmde Beslenme İlkeleri ve Mönü Planlama
Cemal Türkan
2009
9.03 oy
Yemek & Mutfak
