Litopya'da bu yazar
Akile Ülkücan'ın Litopya kataloğunda bir kitabı bulunuyor: “Anadolu Yemekleri ve Türk Mutfağı”. Kitap 2017 yılında ÇİYA YAYINLARI etiketiyle yayımlandı. 323 sayfa. Hobi kategorisinde yer alıyor. Kitabın tanıtımından: “Bu eser, Türk mutfağı ve yemeği ile ilgili malzemeyi bütün teferruatı ile tanıtabilmekten henüz uzak olduğu cihetle bunu bir başlangıç sayarak eksiklerini tamamlamaya çalışmak Türk ilim müesseseleri ve aydınlarımız için milli bir…” Litopya okurları bu kitaba 8 puan bıraktı. Ortalama puanı 10 üzerinden 7.63.