AP
Assoc. Prof. Dr. Yekta Göksungur
1 kitap
Litopya'da bu yazar
Assoc. Prof. Dr. Yekta Göksungur'un Litopya kataloğunda bir kitabı bulunuyor: “Reaction and Fermentation Kinetics in Food Engineering”. Kitap 2011 yılında SİDAS etiketiyle yayımlandı. 143 sayfa. Bilim & Mühendislik kategorisinde yer alıyor. Litopya okurları bu kitaba 4 puan bıraktı. Ortalama puanı 10 üzerinden 9.75.
1
Kitap
4
Toplam Puanlama
★ 9.8
Ortalama Puan
0
İnceleme
0
Alıntı
