Litopya'da bu yazar
Cemal Esen Mat'ın Litopya kataloğunda bir kitabı bulunuyor: “İtalyan Mutfağı/Dünya Mutfaklarından Lezzetler”. Kitap 2004 yılında DÖNENCE YAYINLARI etiketiyle yayımlandı. 144 sayfa. Hobi kategorisinde yer alıyor. Kitabın tanıtımından: “İtalyan Mutfağı üç ana bölgenin mutfaklarının bir bütünüdür. Et ağırlıklı bir mutfak olan kuzey bölgesi mutfağı komşuları Avusturya, Sırp ve Hırvat mutfaklarının izlerini taşırken, güney bölgesi yemekleri baharatlı olmaları…” Litopya okurları bu kitaba 8 puan bıraktı. Ortalama puanı 10 üzerinden 8.50.