Çiğdem Alagök

Litopya'da bu yazar

Çiğdem Alagök'ün Litopya kataloğunda bir kitabı bulunuyor: “Apiko (Ciltli) Balık Yemekleri El Kitabı”. Kitap 2023 yılında Alfa Yayinlari etiketiyle yayımlandı. 328 sayfa. Hobi kategorisinde yer alıyor. Kitabın tanıtımından: ““Apiko bir deniz ürünleri tarif kitabı olarak belirdi zihnimde. Mavi gıda diye adlandırdığım –ne renk olurlarsa olsunlar– denizin ürünlerinin, geçmişten, denemelerimden ve bir çeşit lezzet dedektifliği olan aşçılık mesleğiyle…” Litopya okurları bu kitaba 5 puan bıraktı. Ortalama puanı 10 üzerinden 7.60.