DD
Doç. Dr. Hasan Köşker
1 kitap
Litopya'da bu yazar
Doç. Dr. Hasan Köşker'in Litopya kataloğunda bir kitabı bulunuyor: “Türkiye'nin Coğrafi İşaretli Gastronomik Ürünleri”. Kitap 2024 yılında PARADİGMA AKADEMİ YAYINLARI etiketiyle yayımlandı. 477 sayfa. Hobi kategorisinde yer alıyor. Kitabın tanıtımından: “Türk mutfağı binlerce yıllık tarihi bir geçmişe sahip olup dünyanın en önemli mutfakları arasında yer almaktadır. Türk mutfağında taze ve doğal malzemeler kullanılmaktadır. Çorbalar, sebzeler, et, süt ürünleri, hamur işleri…” Litopya okurları bu kitaba 13 puan bıraktı. Ortalama puanı 10 üzerinden 8.62.
1
Kitap
13
Toplam Puanlama
★ 8.6
Ortalama Puan
0
İnceleme
0
Alıntı
