Litopya'da bu yazar
Doç. Dr. Ömür Alyakut'un Litopya kataloğunda bir kitabı bulunuyor: “Ağırlama Sektöründe Gıda Hijyeni”. Kitap 2023 yılında PEGEM AKADEMİ YAYINCILIK etiketiyle yayımlandı. 264 sayfa. Sağlık-Tıp kategorisinde yer alıyor. Kitabın tanıtımından: “Ağırlama sektöründe, kaliteli ve sağlıklı hizmet sunmak, misafirlerin sağlığını korumak ve memnuniyetlerini sağlamak, ilgili yasal hükümlere uymak ve maliyetleri azaltmak için hijyen kuralları çok büyük önem taşımaktadır…” Litopya okurları bu kitaba 3 puan bıraktı. Ortalama puanı 10 üzerinden 9.00.