DD
Doç. Dr. Özgür Kızıldemir
1 kitap
Litopya'da bu yazar
Doç. Dr. Özgür Kızıldemir'in Litopya kataloğunda bir kitabı bulunuyor: “Türkiye'nin Sokak Lezzetleri”. Kitap 2023 yılında DETAY YAYINCILIK etiketiyle yayımlandı. 296 sayfa. Hobi kategorisinde yer alıyor. Kitabın tanıtımından: “On iki bölümden oluşan bu eserde sokak lezzetleri kavramı ve tarihsel gelişimi, dünyada sokak yemeği kültürü ve beslenme ilişkisi, gastronomi turizmi açısından sokak lezzetlerinin yeri ve önemi, gıda güvenliği açısından sokak…” Litopya okurları bu kitaba 3 puan bıraktı. Ortalama puanı 10 üzerinden 9.00.
1
Kitap
3
Toplam Puanlama
★ 9.0
Ortalama Puan
0
İnceleme
0
Alıntı
