Litopya'da bu yazar
Dr. Ayşe Şahin'in Litopya kataloğunda bir kitabı bulunuyor: “Örnek Olaylarla Gastronomi Turizminde Yeni Eğilimler”. Kitap 2024 yılında DETAY YAYINCILIK etiketiyle yayımlandı. 246 sayfa. Turizm-Gezi kategorisinde yer alıyor. Kitabın tanıtımından: “Gastronomi turizmi henüz çok yeni bir araştırma alanı olmasına rağmen konu ile ilgili bilimsel eser sayısı her geçen gün artış gösterir. Bu durum, gastronomi turizmine ilişkin ürün, hizmet ve deneyimlerin hem destinasyon ve…” Litopya okurları bu kitaba 4 puan bıraktı. Ortalama puanı 10 üzerinden 9.50.