DÖ
Dr. Öğrt. Üyesi Orhan Polat
1 kitap
Litopya'da bu yazar
Dr. Öğrt. Üyesi Orhan Polat'ın Litopya kataloğunda bir kitabı bulunuyor: “İşletmelerde Gıda Standardizasyonu: Kavramsal, Tarihsel ve Kurumsal Bir İnceleme”. Kitap 2026 yılında EĞİTİM YAYINEVİ etiketiyle yayımlandı. 178 sayfa. Bilim & Mühendislik kategorisinde yer alıyor. Kitabın tanıtımından: “Gıda, insan yaşamının sürdürülebilirliği açısından vazgeçilmez bir unsur olmasının yanı sıra sağlık, ekonomi, inanç, kültür ve kamu düzeni gibi çok boyutlu alanlarla doğrudan ilişkili stratejik bir değerdir. Bu nedenle gıdanın…” Litopya okurları bu kitaba 3 puan bıraktı. Ortalama puanı 10 üzerinden 9.33.
1
Kitap
3
Toplam Puanlama
★ 9.3
Ortalama Puan
0
İnceleme
0
Alıntı
