KA
Kürşad Albayrak
1 kitap
Litopya'da bu yazar
Kürşad Albayrak'ın Litopya kataloğunda bir kitabı bulunuyor: “Türkiye'nin Geleneksel Peynirleri Piyasa Yapısı ve Coğrafi İşaretleme”. Kitap 2020 yılında EKİN KİTABEVİ YAYINLARI etiketiyle yayımlandı. 101 sayfa. Bilim & Mühendislik kategorisinde yer alıyor. Kitabın tanıtımından: “İçerik 1. Geleneksel Peynirlerin Önemi 2. Türkiye’nin Peynirleri 3. Türkiye Geleneksel Peynirlerinin İl Dağılımları 4. Geleneksel Peynirlerin Piyasa Yapısı 5. Geleneksel Peynirlerde Coğrafi İşaret, Geleneksel Ürün Adı Ve Önemi 6…” Litopya okurları bu kitaba 6 puan bıraktı. Ortalama puanı 10 üzerinden 8.50.
1
Kitap
6
Toplam Puanlama
★ 8.5
Ortalama Puan
0
İnceleme
0
Alıntı
