Litopya'da bu yazar
Louis Eguaras'ın Litopya kataloğunda bir kitabı bulunuyor: “Mutfak Okulunda Öğrendiğim 101 Şey”. Kitap 2011 yılında OPTİMİST KİTAP etiketiyle yayımlandı. 101 sayfa. Hobi kategorisinde yer alıyor. Kitabın tanıtımından: “Restoran Menüsündeki Her Yemek için 101 Ders * Pişirme Yöntemleri ve Püf Noktaları * Restoran Yönetimi *Trendler * Beslenme * Besin Tedariki * Mutfak Türleri * Finansman * Güvenlik Önlemleri ve Standartları… ve daha fazlası…” Litopya okurları bu kitaba 6 puan bıraktı. Ortalama puanı 10 üzerinden 7.83.