MR
Mehmet Reşad
1 kitap
Litopya'da bu yazar
Mehmet Reşad'ın Litopya kataloğunda bir kitabı bulunuyor: “Fenn-i Tabahat 1340-1341 Aşçılık Bilimi 1921-1923”. Kitap 2018 yılında Kitap Yayınevi etiketiyle yayımlandı. 371 sayfa. Hobi kategorisinde yer alıyor. Kitabın tanıtımından: “Osmanlı döneminin yayınlanan son yemek kitabı olan Fenn-i Tabâhat (Aşçılık Sanatı), özgün tarifleriyle Osmanlı dönemi mutfağına ilgi duyan ve araştıranlar için değerli bir kaynak. Mehmed Reşad’ın yazdığı kitap, Hicri 1340-1341…” Litopya okurları bu kitaba 5 puan bıraktı. Ortalama puanı 10 üzerinden 9.40.
1
Kitap
5
Toplam Puanlama
★ 9.4
Ortalama Puan
0
İnceleme
0
Alıntı
