Litopya'da bu yazar
Olcay Türkan Gürkan'ın Litopya kataloğunda bir kitabı bulunuyor: “Yöresel Türk Mutfağı”. Kitap 2001 yılında YAYLIM YAYINCILIK etiketiyle yayımlandı. 476 sayfa. Hobi kategorisinde yer alıyor. Kitabın tanıtımından: “* Kışa Hazırlıklar * Turşular * Ekmekler * Muhtelif Yemekler * Balık Yemekleri * Kebaplar * Köfteler * Dolmalar * Hamur İşleri * Salatalar * Tatlılar * Kekler * Marmelatlar *…” Litopya okurları bu kitaba 10 puan bıraktı. Ortalama puanı 10 üzerinden 7.80.