PD
Prof. Dr. Duygu Göçmen
1 kitap
Litopya'da bu yazar
Prof. Dr. Duygu Göçmen'in Litopya kataloğunda bir kitabı bulunuyor: “Gıda Laboratuvar Tekniği”. Kitap 2020 yılında NOBEL AKADEMİK YAYINCILIK etiketiyle yayımlandı. 208 sayfa. Bilim & Mühendislik kategorisinde yer alıyor. Kitabın tanıtımından: “Gıda Mühendisliği Bölümü öğrencileri ve bu alanda çalışan tüm meslektaşlarımız için hazırlanan bu kitapta; gıda laboratuvar tip ve özellikleri, gıda laboratuvarında uyulması gereken temel güvenlik kuralları ve güvenli…” Litopya okurları bu kitaba 5 puan bıraktı. Ortalama puanı 10 üzerinden 9.00.
1
Kitap
5
Toplam Puanlama
★ 9.0
Ortalama Puan
0
İnceleme
0
Alıntı
