Litopya'da bu yazar
Prof. Dr. Mustafa Tayar, okurların ilgiyle takip ettiği bir yazar. Litopya kataloğunda 14 kitabı yer alıyor. Kitapları 2007-2025 yılları arasında DORA YAYINLARI, NOBEL AKADEMİK YAYINCILIK, PEGEM AKADEMİ YAYINCILIK etiketiyle yayımlandı. Kitaplarının ortalama hacmi 409 sayfa. Eserleri ağırlıklı olarak Sağlık-Tıp ve Bilim & Mühendislik kategorilerinde yer alıyor. En çok ilgi gören kitabı “Gıda Endüstrisinde Hijyen ve Sanitasyon” (okur puanı 8.33). Kitabın tanıtımından: “- Hijyen ve Sanitasyon - Gıda Kaynaklı Tehlikeler - Mikrobiyolojive Gıda Kalitesi - Temizlik ve Dezenfeksiyon - Personel Hijyeni - Su Hijyeni - Gıda İşletmelerinde Hijyen ve Sanitasyon - Pest Kontrol - Gıda Endüstrisinde Kalite…” Litopya okurları bu kitaplara 90 puan bıraktı. Ortalama puanı 10 üzerinden 8.74.