Prof. Dr. Semra Kayaardı

Litopya'da bu yazar

Prof. Dr. Semra Kayaardı'nın Litopya kataloğunda 2 kitabı bulunuyor. Kitapları 2014-2022 yılları arasında SİDAS etiketiyle yayımlandı. Kitaplarının ortalama hacmi 178 sayfa. Eserleri ağırlıklı olarak Bilim & Mühendislik ve Uygulamalı Bilimler & Mühendislik kategorilerinde yer alıyor. En çok ilgi gören kitabı “Gıda Hijyeni ve Sanitasyon” (okur puanı 9.00). Kitabın tanıtımından: “Son yıllarda gıda endüstrisindeki büyüme farklılaşmalarla birlikte ciddi rekabet ortamı ortaya çıkmış ve gıda sektöründe söz sahibi olmak isteyen irili ufaklı işletmeler kendilerini yenileme, gelişen teknolojilere ayak uydurma…” Litopya okurları bu kitaplara 19 puan bıraktı. Ortalama puanı 10 üzerinden 8.64.