UN
usta Necip
1 kitap
Litopya'da bu yazar
usta Necip'in Litopya kataloğunda bir kitabı bulunuyor: “Türk mutfak sanati”. Kitap 1971 yılında Film ve Baski: Kiral Matbaasi] etiketiyle yayımlandı. 368 sayfa. Roman kategorisinde yer alıyor. Kitabın tanıtımından: “Türk Mutfak Sanatı, Usta Necip'in kaleminden Türk mutfağının zenginliğini keşfetmek için bir rehber niteliğindedir. Yemek tarifleri ve pişirme tekniklerinin yanı sıra, mutfak kültürünün toplumsal ve tarihi bağlamını da inceleyen…” Litopya okurları bu kitaba 4 puan bıraktı. Ortalama puanı 10 üzerinden 9.25.
1
Kitap
4
Toplam Puanlama
★ 9.3
Ortalama Puan
0
İnceleme
0
Alıntı