Litopya — Türkiye'nin Dijital Kitap Evreni
VA

Vildan Akdeniz

1 kitap

Litopya'da bu yazar

Vildan Akdeniz'in Litopya kataloğunda bir kitabı bulunuyor: “Isıl Olmayan Yenilikçi Teknolojilerin Süt Sanayinde Kullanımı”. Kitap 2024 yılında GECE KİTAPLIĞI etiketiyle yayımlandı. 81 sayfa. Bilim & Mühendislik kategorisinde yer alıyor. Kitabın tanıtımından: “Tüketici talepleri doğrultusunda gıdalarda raf ömrünün arttırılmasının yanı sıra kalitenin arttırılarak besleyici özelliklerinin iyileştirilmesi ve bunu yaparken de gıdanın besin öğelerine zarar vermeden ya da minimum zararla…” Litopya okurları bu kitaba 8 puan bıraktı. Ortalama puanı 10 üzerinden 8.75.

Kitaplar