VG
Vural Gökmen
1 kitap
Litopya'da bu yazar
Vural Gökmen'in Litopya kataloğunda bir kitabı bulunuyor: “Meyve ve Sebze İşleme Teknolojisi -2”. Kitap 2011 yılında HACETTEPE ÜNİVERSİTESİ YAYINLARI etiketiyle yayımlandı. 445 sayfa. Ders Kitapları kategorisinde yer alıyor. Litopya okurları bu kitaba 5 puan bıraktı. Ortalama puanı 10 üzerinden 8.20.
1
Kitap
5
Toplam Puanlama
★ 8.2
Ortalama Puan
0
İnceleme
0
Alıntı
