WG
Wayne Gisslen
1 kitap
Litopya'da bu yazar
Wayne Gisslen'in Litopya kataloğunda bir kitabı bulunuyor: “Profesyonel Aşçılık Professional Cooking”. Kitap 2024 yılında NOBEL YAŞAM etiketiyle yayımlandı. 1.040 sayfa. Hobi kategorisinde yer alıyor. Kitabın tanıtımından: “Modern yemek servisi hızla gelişiyor ve şefler için “Profesyonel Aşçılık” kitabı da gelişmeye devam ediyor. Temel beceriler üzerine içeriklere ek olarak güvenilir ve tamamen test edilmiş reçeteler bu kitabı tüm ciddi öğrenciler…” Litopya okurları bu kitaba 12 puan bıraktı. Ortalama puanı 10 üzerinden 8.67.
1
Kitap
12
Toplam Puanlama
★ 8.7
Ortalama Puan
0
İnceleme
0
Alıntı
